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ハレクラニ沖縄
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フードを発見する
ハワイならではの刺激的な食文化をご紹介します。
大地を映す一皿
南城の霧に包まれた山あいに佇むレストラン。 沖縄の大地と森、そして珊瑚の海で育まれた 豊穣の恵が 珠玉の料理に生まれ変わる。
家族が守る島の味
代々受け継いできた製法で、ゆし豆腐をはじめとする沖縄の豆腐文化を守り続ける家族の物語
沖縄のグルメ
沖 縄 料 理 が 楽 し め る ハワ イの レストラン を 探 訪
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Halekulani
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